Las revolucionarias ensaladas líquidas/ Liquid salads…I

Como cuidarnos de cara al verano? He aquí una idea...un par de recetas y poco a poco iré añadiendo otras versiones dentro de la misma línea. Vegetales convertidos en los protagonistas esenciales de los zumos más sanos y "Chic" del momento... Ensaladas líquidas verdes!! Dentro de la tendencia de "raw food", a la que dediqué … Sigue leyendo Las revolucionarias ensaladas líquidas/ Liquid salads…I

Carabineros & Foie?

Superando a la Madre-Naturaleza... Carabineros con Foie Los "Carabineros con Foie" que preparan y sirven en La Trastienda son deliciosos. La primera vez que pedimos Carabineros y que nos propusieron esa opción; el tomarlos a la plancha y con foie, no me resultó una idea demasiado atractiva. Se trataba de unir foie con marisco, mar … Sigue leyendo Carabineros & Foie?

Healthy Christmas Shopping Ideas…

 RADIUS, a sensible present idea.../ RADIUS, una idea sensata para regalar... ¿Por qué no regalamos algo útil y que aquello que ofrecemos refleje que nos importa que se cuiden, su salud y que estén bien?¿Y si además se trata de un objeto divertido y útil al mismo tiempo? No teneis que gastaron necesariamente mucho dinero … Sigue leyendo Healthy Christmas Shopping Ideas…

Sabina

Restaurantes en Sevilla Sabina, buena cocina casera tradicional en un ambiente agradable a un minuto de la Maestranza. Muy buenas las anchoas... El roast beef es una de las especialidades del lugar. Un roast beef jugoso, muy poco hecho, cortado finísimo que parece casi más un carpaccio, servido con su salsa de carne y con … Sigue leyendo Sabina

“The Food Revolution” By Jamie Oliver

Jamie Oliver lo podría decir más alto pero no más claro...Intentando concienciar a la sociedad Americana hacia unos hábitos de vida más saludables en relación a la comida. Formación que debería iniciarse en las casas y los colegios y descartar el uso de los alimentos procesados y la comida rápida. Dónde estamos y a dónde … Sigue leyendo “The Food Revolution” By Jamie Oliver

Gift ideas to prepare ourselves. Flavored Finishing Sea Salts

Sales con sabor a mar son uno de mis placeres favoritos. Flavored sea salts are one of my favorite indulgences. Sales con distintos sabores Lo mejor es usar sal marina de primera calidad y a ser posible ecológica. ******* Flavored Finishing Sea Salts It is better to use the best possible ecological sea salt  Sal … Sigue leyendo Gift ideas to prepare ourselves. Flavored Finishing Sea Salts

Food Dogs Should Not Eat

Alimentos peligrosos para los perros. Alimentos  que NO deben comer El mejor amigo del hombre, hoy en día come cualquier cosa. Se han adaptado a una vida cuasi humana, y se alimentan de cosas que no deberían tomar jamas. Los alimentos equilibrados  para perros, no siempre son una buena forma de alimentarlos, pese a lo … Sigue leyendo Food Dogs Should Not Eat

Presents to cook. Salmon Marinado & Salsa Gravlax

Encuentro muy relajante y creativo todo el proceso de elaborar un plato. Ese placer es todavía mucho más gratificante si se comparte.  Os iré dando poco a poco recetas de platos que podeis compartir con familia y amigos, como regalo, como detalle o agradecimiento. La próxima será algo dulce, pero aqui os doy la primera … Sigue leyendo Presents to cook. Salmon Marinado & Salsa Gravlax