Garbanzos Picantes con Gulas y Gambones/ Hot Chili Pepper Chick Peas with Shrimps and Gulas

Una deliciosa receta de temporada para los días de frío...Garbanzos Picantes con Gulas y Gambones Esta es una receta reconfortante, deliciosa y sorprendente que encuentro perfecta para recibir de día. No cabe duda que en caso que os lo podáis permitir, el usar angulas es aún mejor y son de temporada ya que son invernales, … Sigue leyendo Garbanzos Picantes con Gulas y Gambones/ Hot Chili Pepper Chick Peas with Shrimps and Gulas

Deliciosas Gambas Rojas de Sóller en el Restaurante del Real Club Náutico de Pollensa y una receta…

Estas son las deliciosas gambas de Soller. Son exclusivas de Mallorca y un manjar de dioses. Son típicas de Sóller o de Andratx. Exquisitas gambas rojas de los caladeros de la zona norte de Mallorca. Conocidas desde tiempos romanos, ya que se incluían también en la elaboración del famoso "Garum", que por cierto actualmente, tras … Sigue leyendo Deliciosas Gambas Rojas de Sóller en el Restaurante del Real Club Náutico de Pollensa y una receta…