Almejas a la marinera Un ligero y delicioso pastel de hongos El clásico plato de Chipirones en su Tinta sigue estando presente en la carta de Egaña en Santo junto a sus otras especialidades de cocina Vasca. Yo me pedí un Txangurro a la Donostiarra ... Delicioso Otro clásico: Merluza con espárragos y almejas Merluza … Sigue leyendo Restaurante Egaña Santo/ Restaurants in Seville
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Tengo entre manos la biografía de Felipe II escrita por Geoffrey Parker (1943), sin duda uno de los historiadores ingleses más destacados de su generación. Discípulo de Sir John H Elliott, se especializó en la edad moderna de España. Entre sus numerosos libros destacan "La Gran Armada", "El ejército de Flandes y el camino español", … Sigue leyendo Felipe II, la biografía definitiva
Cristina Ybarra 